家庭の味 鮭飯寿し試食会

標津 伊藤さんが大賞に

【標津】各家庭の自慢の味が勢ぞろいした鮭飯寿し大試食会(実行委主催)が11日、町生涯学習センターで開かれた。約150人の来場者は40日前後漬け込まれた鮮やかな鮭飯寿しを食べ比べた。

(中略)

大賞に輝いたのは、5回目の出場となる町内の伊藤一枝さん(71)。「味の秘訣は特になく、その時の気分で決める。今回はたまたまうまくいった」と謙遜した。

(以下略)

 

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